Cashew „Käse“ Dip mit Kartoffeln

Als aller erstes Rezept haben wir etwas echt leckeres herzhaftes ausgesucht! Kartoffeln aus dem Backofen haben wir eine Zeit lang im Urlaub jeden Abend gegessen...das lag daran, dass unser Backofen Zuhause kaputt war und wir einiges nachzuholen hatten. Aber das ist eine ganz andere Geschichte :D. Was braucht ihr dafür? Am wichtigsten sind eigentlich: Cashewmus …